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Características tecnológicas y nutricionales de 20 cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris), 1: Características físicas del grano [valor nutritivo]. por Linares B., S, Bosque, C.M. de, Elías, L.G, Bressani, R.

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Variabilidad genética y ambiental en inhibidores de tripsina y hemaglutininas, observadas en cultivares de frijol común (Phaseolus vulgaris) proveniente de América Central y Colomb... por Fernández, R, Elías, L.G, Bressani, R.

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Efecto de los niveles proteínicos y de la pulpa de café en raciones para cerdos criollos por Jarquin, R., Gómez Brenes, R.A., Berducido, L., Bressani, R.

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Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento por Jarquín, R., Bressani, R.

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La composición química de diversas clases de banano y el uso de harinas de banano en la alimentación de pollos por Bressani, R., Aguirre, A., Arroyave, R., Jarquin, R.

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