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Pautas preventivas para la cosecha, acondicionamiento, selección, empaque, almacenamiento y transporte de kiwi by David, Maria Angela, Yommi, Alejandra Karina, Fasciglione, Gabriela, Baeza, María Cecilia, Murillo, Natalia Lorena, Rodriguez Urroz, Lorena

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Calidad de agua by Baeza, María Cecilia, Zamuner, Ester Cristina, Jaimes, Florencia, Herrera, Lorena Paola, Glessi, Walter, Puricelli, Marino Marcelo, Videla, Cecilia

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Efecto de la biofertilización en la productividad, calidad comercial y contenido mineral de cinco genotipos de espárrago (Asparagus officinalis L.) en condiciones de secano = Effec... by Castagnino, Ana María, Diaz, K.E., Rosini, María Belén, Yommi, Alejandra Karina, Almada, M., Baeza, María Cecilia, Fasciglione, Gabriela, García Franco, A.

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Efecto de la biofertilización en el contenido de flavonoides de diez genotipos de espárrago producidos en la zona centro de la provincia de Buenos Aires = Effect of biofertilizatio... by Castagnino, Ana María, Diaz, K.E., Rosini, María Belén, Yommi, Alejandra Karina, Baeza, María Cecilia, Almada, M., García Franco, A., Fasciglione, Gabriela

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Revalorización de zanahoria descarte: tecnologías de conservación que mejoran su calidad nutracéutica by Baeza, María Cecilia, Fasciglione, Gabriela, Yommi, Alejandra Karina, Buffa, Lautaro, Martínez Sáenz, Guadalupe, De la Penna, Jorgelina, Borracci, Sebastian Emilio, Bollini, Rubén

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Revalorización de bagazo de la industria de jugos como potencial ingrediente funcional by Bibbó, Sofia, Fasciglione, Gabriela, De Geronimo, Eduardo, Aparicio, Virginia Carolina, Santos, Diego Jose, Ceroli, Paola Susana, Yommi, Alejandra Karina, Baeza, María Cecilia, Goñi, Gabriela, Goyeneche, Rosario, Di Scala, Karina

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Puesta en valor del descarte de kiwi: obtención de deshidratados como fuente natural de antioxidantes by Blanco, Camila, Baeza, María Cecilia, Yommi, Alejandra Karina, Fasciglione, Gabriela

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Caracterización del descarte de kiwi como fuente natural de antioxidantes by Baeza, María Cecilia, Blanco, Camila, Fasciglione, Gabriela, David, Maria Angela, Yommi, Alejandra Karina

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