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Maíz-ensayo comparativo de rendimiento- Casbas. Campaña 2020-21 tardía-siembra convencional baja densidad (52 cm entre surcos) [Conjunto de datos] por Martinez, Dionisio Roberto, Bodega, Jose Luis, Astiz, Valentina

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Allelic Variation at Glutenin Loci (Glu-1, Glu-2 and Glu-3) in a Worldwide Durum Wheat Collection and Its Effect on Quality Attributes por Roncallo, Pablo Federico, Guzmán, Carlos, Larsen, Adelina Olga, Achilli, Ana Laura, Dreisigacker, Susanne, Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina, Echenique, Carmen Viviana

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Maíz-ensayo comparativo de rendimiento- Casbas-Guaminí. Campaña 2021-22-siembra directa baja densidad (52 cm entre surcos) [Conjunto de datos] por Astiz, Valentina

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Verdeos de invierno: producción de verdeos puros y en mezcla con vicia sativa y villosa por Morris, Dario Gabriel, Ducos, Ignacio, Hollzmann, Alejandro, Alonso, Aldana, Astiz, Valentina, Arroquy, Gonzalo

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High β-Glucans Oats for Healthy Wheat Breads: Physicochemical Properties of Dough and Breads por Astiz, Valentina, Guardianelli, Luciano Martín, Salinas, María Victoria, Brites, Carla, Puppo, María Cecilia

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Propiedades fisicoquímicas de harinas de trigo y avena de alta calidad panadera = Physicochemical properties of wheat and oat flours of high technological quality por Astiz, Valentina, Salinas, María Victoria, Puppo, María Cecilia

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Maíz-ensayo comparativo de rendimiento- Casbas-Guaminí. Campaña 2022-23-siembra directa baja densidad (52 cm entre surcos) [Conjunto de datos] por Astiz, Valentina

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Evolution of Industrial Quality Parameters of Wheat during Storage in White and Colored Silo Bags: A Field-Scale Study por Bartosik, Ricardo Enrique, Cardoso, Marcelo Leandro, Carpaneto, Barbara Bettina, Astiz, Valentina, Molfese, Elena Rosa, De La Torre, Diego

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Evaluación de la calidad del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) en los programas de mejoramiento de Argentina por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina, Seghezzo, Maria Laura

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Cambios en los parámetros de calidad del trigo candeal durante el almacenamiento por Astiz, Valentina, Errea Echarry, Eugenio Ariel, Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura

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Trigo Candeal: Influencia genotipo ambiente en rendimiento y calidad por Larsen, Adelina Olga, Jensen, Carlos Alberto, Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina, Seghezzo, Maria Laura

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Trigo 2017/18 : el uso de herramientas informáticas permite obtener informes preliminares sobre calidad por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

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Cultivares de trigo pan: planificando la siembra por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

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Primeros resultados de calidad en trigo pan y candeal de la campaña 2016/17 por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

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Evaluación de cultivares de trigo candeal Campaña agrícola 2016/17 por Larsen, Adelina Olga, Di Pane, Francisco, Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina, Wehrhahne, Nilda Liliana

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Trigo : la calidad de la campaña 2015/16 por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

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Trigo 2013/2014 : altos rendimientos y calidades variables según zona y variedad por Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura, Astiz, Valentina

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Panificación de harinas de trigo pan con salvado y harina de quinua y amaranto por Astiz, Valentina, Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura

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Informe preliminar sobre la calidad comercial del trigo 2013/2014 por Molfese, Elena Rosa, Astiz, Valentina

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Calidad comercial e industrial del trigo pan en la zona del CERBAS 2012/2013 por Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura, Astiz, Valentina

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