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Natural Pectin-Based Edible Composite Coatings with Antifungal Properties to Control Green Mold and Reduce Losses of ‘Valencia’ Oranges by Álvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Fernández-Catalán, Asunción, Argente-Sanchis, Maricruz, Pitta, Eleni, Pérez-Gago, María B.

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Natural pectin-based edible composite coatings with antifungal properties to control postharvest decay and reduce losses of ‘valencia’ oranges by Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Fernández-Catalán, Asunción, Martínez-Blay, Victoria, Argente-Sanchis, Maricruz, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Essential oils and natural plant extracts as antifungal ingredients of pectin-based edible composite coatings to control green mold and maintain postharvest quality of `Valencia´ o... by Álvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Fernández-Catalán, Asunción, Martínez-Blay, Victoria, Argente-Sanchis, Maricruz, Pérez-Gago, María B.

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Aceites esenciales y extractos naturales de plantas como ingredientes antifúngicos de recubrimientos comestibles a base de pectina para controlar la podredumbre verde y mantener la... by Álvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Souza, R. F. L., Pérez-Gago, María B.

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Recubrimientos comestibles formulados con pectina y compuestos antifúngicos naturales para reducir la podredumbre verde y las pérdidas de calidad en naranjas 'Valencia Late' frigoc... by Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Actividad antifúngica de extractos naturales y aceites esenciales in vitro y como ingredientes de recubrimientos comestibles para el control de Monilinia fructicola en ciruela by Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Postharvest Application of Novel Bio-Based Antifungal Composite Edible Coatings to Reduce Sour Rot and Quality Losses of ‘Valencia’ Oranges by Álvarez, María Victoria, Pérez-Gago, María B., Taberner, Verònica, Settier-Ramírez, Laura, Martínez-Blay, Victoria, Palou, Lluís

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Recubrimientos comestibles funcionales en combinación con atmósfera modificada pasiva para extender la vida útil y mejorar la calidad de pera "conferencia" mínimamente procesada by Álvarez, María Victoria, Quintanilla, Paloma, Corzán Alconchel, Laura, Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B.

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Recubrimientos comestibles antifúngicos para el control en poscosecha de la podredumbre marrón de la ciruela causada por Monilinia fructicola. by Palou, Lluís, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Incorporación de extractos naturales y aceites esenciales en recubrimientos a base de (Hidroxipropil)metilcelulosa destinados a controlar Monilinia fructicola en nectarina by Settier-Ramírez, Laura, Quintanilla, Paloma, Palou, Lluís, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Pérez-Gago, María B.

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Antifungal activity of natural extracts and essential oils against Monilinia fructicola in vitro and as ingredients of hydroxypropyl methylcellulose-based edible coatings for posth... by Álvarez, María Victoria, Taberner, Verónica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Natural pectin-based edible composite coatings with antifungal properties to control green mold and reduce losses of ‘Valencia’ oranges by Álvarez, María Victoria, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Fernández-Catalán, Asunción, Argente-Sanchis, Maricruz, Pitta, E., Pérez-Gago, María B.

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