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Efecto del uso de acidulante, temperatura y adición de leche al 2% en las caracteristicas fisico-quimicas y sensoriales del requesón
por Meneses G., Yulie E.
Publicado 2016
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Evaluacion del impacto de la microempresa para el empoderamiento de la mujer
por Duke G.,Katia L.
Publicado 2016
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56903
Caracterización hidrológica de la microcuenca de la quebrada El Carrizal, Parque Nacional La Tigra, Francisco Morazán, Honduras
por Goyzueta A., Marcelo
Publicado 2016
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Evaluación de la estabilidad de β-carotenos en una papilla de harina de camote biofortificado con dos tiempos y dos temperaturas de cocción
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56905
Evaluación de eficacia biológica de los insecticidas Sulfoxaflor, Flupyradifurone, Cyantraniliprole y Dinotefuran en el control del áfido Acyrthosiphon pisum y su impacto sobre el coccinélido Hippodamia convergens en arveja china
por García G., Jorge E.
Publicado 2016
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56906
Caracterización de un sistema silvopastoril con Inga edulis y pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), para establecer la carga animal en la Hacienda Santa Elisa
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56907
Desarrollo y Evaluación Sensorial de una Salchicha de Pollo con Fibra
por López, Silvia
Publicado 2012
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56908
Desarrollo de un procedimiento para elaborar un control interno de calidad para la enumeración de grupos indicadores en el Laboratorio de Microbiología de Alimentos de Zamorano
por Mich de L., Oscar A.
Publicado 2017
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56909
Efecto de la suplementación de aceite de maíz sobre la producción, composición y el contenido de ácido linoleico conjugado en la leche de vacas Jersey bajo pastoreo rotacional intensivo
por Loo P., Jia W., Juárez A., Marco E.
Publicado 2017
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56910
Efecto de la temperatura de cocción de la cuajada y presión del prensado en las características físico-químicas y sensoriales del queso seco
por Recinos, Helcer
Publicado 2012
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56911
Respuestas de adaptación al cambio climático por los ganaderos de El Paraíso, Honduras
por Salazar H., Gabriela M.
Publicado 2017
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56912
Evaluación del crecimiento de Lactobacillus spp. y su influencia en las características sensoriales de cafés especiales con proceso honey de la variedad Pacamara
por Argeñal C., Lorna M.
Publicado 2018
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56913
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta procesadora de arroz (Oryza sativa) en la Hacienda Iris Adriana, en la provincia de Guayas, Ecuador
por Bastidas A., Jarvin F.
Publicado 2018
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56914
Evaluación fisicoquímica y sensorial del vino de mora añejado con chips de caoba hondureña (Swietenia macrophylla King) y roble francés (Quercus robur L.)
por Marín De J., Andrés E.
Publicado 2018
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Análisis de Brechas de Certificación BONSUCRO en la Practica Agrícola de Riego en el Ingenio Azucarero Los Mangos Choluteca S.A.
por Marroquin C., Kenneth O.
Publicado 2018
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Utilización de Probiolyte® WS en pollos Arbor Acres × Ross® durante los primeros 10 días de vida
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56917
Comparación de dos ionóforos a base de monensina sódica (Rumensin® y Monsigran®) en dietas de vacas lecheras
por Casanova R., Cristian Al
Publicado 2018
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56918
Actualización de un Manual de Higiene y Seguridad Ocupacional en la Planta de Procesamiento de Alimentos Balanceados, Zamorano
por Bermúdez V., Ever A.
Publicado 2018
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Validación microbiológica de la desinfección de canales de res como punto crítico de control en una planta procesadora cárnica de Siguatepeque, Honduras
por Alvarado B., Rodrigo A.
Publicado 2019
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Efecto de un 50% de maíz de descarte en el desempeño productivo de pollita de reemplazo ponedoras Dekalb White.
por Letona V., César R.
Publicado 2019
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