López Domínguez, Y., & Sevilla Cardoso, N. ,. (2010). Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.
Chicago Style CitationLópez Domínguez, Yosvany., and Nairoby Sevilla Cardoso. Comparación Del Aceite De Hígado De Raya Y Tiburón Capturados En La Plataforma Cubana Mediante Parámetros Físico-químicos Y Sensoriales. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.
MLA CitationLópez Domínguez, Yosvany., and Nairoby Sevilla Cardoso. Comparación Del Aceite De Hígado De Raya Y Tiburón Capturados En La Plataforma Cubana Mediante Parámetros Físico-químicos Y Sensoriales. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.