Cita APA

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria. (2015). Ciencia y tecnología de alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.

Cita MLA

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2015.