Azúcares en agaves (agave tequilana weber) cultivados en el estado de Guanajuato - Justo, M. Bautista; e-libro, Corp. (Guanajuato : Universidad de Guanajuato, 2001)
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Resumenes en español e inglés.
Keywords: Azúcares reductores; Sugar -- Analysis; Azucares reductores; Artículos electrónicos.