Biotecnología - Muñoz de Malajovich, María Antonia (Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2012)
Incluye índice.
Contiene bibliografía: páginas 387-431.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto November 27, 2013).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Acido desoxirribonucleico; Salud; Tecnología de alimentos; Industria química.; Biotechnology; Health; Food Technology; Libros electrónicos.