La inocuidad alimentaria en México : las hortalizas frescas de exportación - Avendaño Ruiz, Belem D (México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2006)
Incluye índice.
Contiene referencias bibliográficas.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto November 27, 2014).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Vegetable trade -- Mexico; Food -- Safety measures; Comercio de verduras -- México.; Alimentos -- Medidas de seguridad; Libros electrónicos.