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Rodríguez Vera, R. (2012). Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas (4a. ed.). Bogotá: Ecoe Ediciones.

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Rodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. 4a. ed. Bogotá: Ecoe Ediciones, 2012.

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Rodríguez Vera, Ricardo. Costos Aplicados En Hotelería, Alimentos Y Bebidas. 4a. ed. Bogotá: Ecoe Ediciones, 2012.

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