Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe

Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe

Bibliographic Details
Main Author: Silva, José Graziano da. (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Ezzeddine, Boutrif.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 2009.
Subjects:
Ciencias sociales. > Agricultura y alimentos.
Social science. > Agriculture and food.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/66074
Description
Physical Description:181 p.

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