Silva, J. G. d., & Ezzeddine, B. (2009). Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe. Roma: FAO.
Chicago Style CitationSilva, José Graziano da., and Boutrif Ezzeddine. Buenas Prácticas De Higiene En La Preparación Y Venta De Los Alimentos En La Vía Pública En América Latina Y El Caribe. Roma: FAO, 2009.
MLA CitationSilva, José Graziano da., and Boutrif Ezzeddine. Buenas Prácticas De Higiene En La Preparación Y Venta De Los Alimentos En La Vía Pública En América Latina Y El Caribe. Roma: FAO, 2009.
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