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Romero Gutiérrez, G. (2016). Dirección y recursos humanos en restauración. Antequera, Málaga: IC Editorial.

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Romero Gutiérrez, Gemma. Dirección Y Recursos Humanos En Restauración. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2016.

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Romero Gutiérrez, Gemma. Dirección Y Recursos Humanos En Restauración. Antequera, Málaga: IC Editorial, 2016.

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