Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición - Fornons Fontdevila, David; Aguilar, Alicia (Barcelona : Editorial UOC, 2014)
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Incluye bibliografía.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto September 9, 2014).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Nutrition -- Social aspects -- History; Food -- History; Food habits; Nutrición -- Aspectos sociales -- Historia; Alimentos -- Historia; Hábitos alimentarios; Libros electrónicos.