Cita APA

Peris Tortajada, M. (2017). Cuestiones y problemas de análisis de alimentos. Valencia: Universitat Politècnica de València.

Citación estilo Chicago

Peris Tortajada, Miguel. Cuestiones Y Problemas De Análisis De Alimentos. Valencia: Universitat Politècnica de València, 2017.

Cita MLA

Peris Tortajada, Miguel. Cuestiones Y Problemas De Análisis De Alimentos. Valencia: Universitat Politècnica de València, 2017.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.