Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) - Ramos Martos, Natividad; La Rubia García, María Dolores; Ortega Morente, Elena (Jaén : Universidad de Jaén, 2013)
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Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto February 28, 2014).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Alimentos -- Calidad; Food -- Quality; Libros electrónicos.