Elías, A., Lezcano, O., & Herrera, F. R. (2001). Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal.
Chicago Style CitationElías, A., Orquídea Lezcano, and F. R. Herrera. Algunos Indicadores Bromatológicos Y Productos Finales De La Fermentación Para La Obtención De Cuatro Tipos De Saccharina Inoculados Con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2001.
MLA CitationElías, A., Orquídea Lezcano, and F. R. Herrera. Algunos Indicadores Bromatológicos Y Productos Finales De La Fermentación Para La Obtención De Cuatro Tipos De Saccharina Inoculados Con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2001.