Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870) - Calero Delgado, María Luisa (Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2015)
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Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto February 15, 2017).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Meat hygiene; Higiene de la carne; Public health -- Spain -- History; Salud pública -- España -- Historia; Huelva (Spain) -- History -- 19th century; Huelva (España) -- Historia -- S XIX; Libros electrónicos.