Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

Bibliographic Details
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2003.
Subjects:
Engineering technology > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Química. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/3573
Description
Published:Vol. 23, Num. 2 (2003)-
Physical Description:12-18 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:0041-8420

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