Melloco : desde el páramo a la alta cocina - Guzmán V., Nancy; Rodas M., David; Martínez M., Salomé; Carrión R., Karla; Jaramillo G., René (Guayaquil : Editorial CILADI, 2024)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2025. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Artes culinarias; Cocina; Gastronomía.; Libros electrónicos.