Producción de hongos en centros urbanos : un enfoque para la seguridad y la soberanía alimentaria - García Sánchez, María Alejandra; Riaño Herrera, Diego Alejandro (Bogotá : Editorial Universidad EAN, 2024)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Hongos comestibles; Agricultura sostenible; Horticultura orgánica.; Libros electrónicos.