García Sánchez, M. A., & Riaño Herrera, D. A. (2024). Producción de hongos en centros urbanos: Un enfoque para la seguridad y la soberanía alimentaria. Bogotá: Editorial Universidad EAN.
Chicago Style CitationGarcía Sánchez, María Alejandra,, and Diego Alejandro Riaño Herrera. Producción De Hongos En Centros Urbanos: Un Enfoque Para La Seguridad Y La Soberanía Alimentaria. Bogotá: Editorial Universidad EAN, 2024.
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