Los saberes populares culinarios en las comunidades marineras de Cienfuegos : patrimonio cultural inmaterial - Soler Marchán, Salvador David (Cienfuegos : Editorial Universo Sur, 2022)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Cocina cubana; Cultura popular -- Cuba; Libros electrónicos.