Producción de ácido láctico por una mezcla de Lactococcus lactis y Streptococcus salivarius en fermentaciones en discontinuo

QR Code

Producción de ácido láctico por una mezcla de Lactococcus lactis y Streptococcus salivarius en fermentaciones en discontinuo

Bibliographic Details
Main Author:	Serna Cock, Liliana.
Corporate Author:	e-libro, Corp.
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Bogotá, D.C., Colombia : Universidad Nacional de Colombia, 2005.
Subjects:	Science. > General. Ciencias. > General. Science. > Biotechnology. Ciencias. > Biotecnología. Artículos electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/26545

Similar Items

Evaluación de sustratos y procesos de fermentación sólida para la producción de esporas de Trichoderma sp
Published: (2008)

Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
by: Costa, Marcia.
Published: (2009)

Desarrollo de un inóculo microbiano empleando lodos activados para la remoción de ácido sulfhídrico (H2S) mediante biofiltración
Published: (2005)

Efecto del carbón activado, ácido indolacético (AIA) y bencil amino purina (BAP) en el desarrollo de protocormos de Epidendrum elongatum Jacq bajo condiciones in vitro
by: Alonso Pedroza-Manrique, Jaime.
Published: (2009)

Los elementos químicos, su matemática y relación con el sistema periódico
by: Restrepo, Guillermo.
Published: (2004)

Microorganismos benéficos como biofertilizantes eficientes para el cultivo del tomate (Lycopersicon esculentum, Mill)
by: Terry Alfonso, Elein.
Published: (2005)

Biooxidación de sulfuros mediante cepas nativas de acidófilos compatibles con Acidithiobacillus ferrooxidans y thiooxidans, mina de oro El Zancudo, (Titiribí, Colombia)
by: Ossa H., Diana M.
Published: (2005)

Evaluación de la bioestimulación en la biodegradación de TPHs en suelos contaminados con petróleo
by: Vallejo, Victoria.
Published: (2005)

El viroide de la mancha del sol (ASBVd) es persistente en cultivos nucelares de aguacate (Persea americana Mill)
Published: (2005)

Caracterización de cristales de calcita bioprecipitada por un aislamiento nativo de Bacillus subtilis
Published: (2005)

Propagación in vitro de Phalaenopsis (Orchidaceae) a partir de protocormos, mediante el sistema de inmersión temporal "RITA"
by: Tirado, Jorge Mario.
Published: (2005)

Propagación in vitro de material seleccionado de Tabebuia rosea (Bertol.) DC (Ocobo) y Cordia alliodora (RuizPav) Oken (Nogal Cafetero)
Published: (2005)

Optimización de un medio de cultivo para la producción de la levadura Pichia onychis (Lv027)
by: Díaz, Andrés.
Published: (2005)

Caracterización fisiológica de la comunidad microbiana endófita de la caña de azúcar
Published: (2005)

Avances en el desarrollo de formulaciones insecticidas a base de Bacillus thuringiensis
by: Rosas-García, Ninfa María.
Published: (2008)

Análisis digital de imágenes para la caracterización microscópica de parámetros críticos en la producción fermentativa de metabolitos secundarios
by: Corkidi, Gabriel.
Published: (2008)

Análisis del desgaste de la articulación cabeza femoral-copa acetabular mediante simulación experimental con máquina perno-disco
Published: (2008)

La inoculación de plantas con Pantoea sp, bacteria solubilizadora de fosfatos, incrementa la concentración de P en los tejidos foliares
by: Cordero Elvia, Jorge.
Published: (2008)

Propagación vegetativa in vitro de Puya santossi
by: Alonso Pedroza-Manrique, Jaime.
Published: (2008)

Papel del alginato en la agregación de Azotobacter vinelandii en cultivo sumergido
by: Coronado, Edith.
Published: (2008)

Esterificación quimioselectiva de fitosteroles de madera mediante lipasas
by: Illanes, Andrés.
Published: (2008)

Micropropagación de Dodonea viscosa (L) Jacq una especie en vías de extinción.
by: Pedroza-Manrique, Jaime Alonso.
Published: (2007)

Estandarización de un protocolo para la obtención de callos friables de borojó (Borojoa patinoi Cuatr) fase I
by: Martínez D., Mauricio.
Published: (2007)

Evaluación del crecimiento de Lentinula edodes en medios de cultivo sólidos para la producción de micelio como inóculo
by: Villegas E., Valeska.
Published: (2007)

Nuevas necesidades en ingeniería para el desarrollo de la biotecnología
by: Montoya C., Dolly.
Published: (2007)

Influencia de la época del año en la respuesta in vitro del cafeto Coffea canephora P Var Robusta
Published: (2005)

Evaluación de la actividad desulfurizadora de aislados nativos de Pseudomonas spp. en presencia de hidrocarburo
by: Alméciga-Díaz, Carlos Javier.
Published: (2005)

Estandarización de un protocolo sencillo para la extracción de ADN genómico de levaduras
Published: (2009)

Conservación del ombusillo, planta amenazada de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
by: Hernández, Marcelo Paulo.
Published: (2009)

Detección del virus de la tristeza de los cítricos por serología, microscopía e hibridación in situ
by: Rodríguez, Patricia.
Published: (2009)

Selección de cepas nativas con actividad Quitino-Proteolítica de Bacillus sp aisladas de suelos tropicales
Published: (2009)

Relación de la fijación de nitrógeno y la producción de auxinas en cepas de Gluconacetobacter diazotrophicus procedentes de diferentes cultivos
by: Rojas, Marcia M.
Published: (2009)

Metabolismos microbianos involucrados en procesos avanzados para la remoción de Nitrógeno, una revisión prospectiva
by: Sánchez, Jaime.
Published: (2009)

Ambiente genético del Gen blaCTX-M-12 en aislamientos hospitalarios de Klebsiella pneumoniae
Published: (2009)

Inmovilización de hongos ligninolíticos para la remoción del colorante negro reactivo 5
Published: (2009)

Estimación de la variabilidad genética entre ecotipos de cocoteros presentes en Cuba por ISTR
Published: (2008)

Aplicación de celda fotoacústica diferencial en la determinación de la permeabilidad de agua en hueso descalcificado
Published: (2008)

Comparación de dos kits de RT-PCR en la detección de ARNm de dos genes endógenos de papa (Solanum tuberosum spp. Andígena)
by: Zabaleta Vanegas, Milet.
Published: (2008)

Efecto de distintas concentraciones de sacarosa en la conservación in vitro de coco (Cocos nuciferas L.)
Published: (2008)

Composición química de un medio de cultivo a partir de guayaba agria (Psidium araca) y su relación con la nutrición de los microorganismos ruminales
by: Lara Mantilla, Cecilia.
Published: (2008)