Serna Cock, L. (2005). Producción de ácido láctico por una mezcla de Lactococcus lactis y Streptococcus salivarius en fermentaciones en discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Chicago Style CitationSerna Cock, Liliana. Producción De Ácido Láctico Por Una Mezcla De Lactococcus Lactis Y Streptococcus Salivarius En Fermentaciones En Discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia, 2005.
MLA CitationSerna Cock, Liliana. Producción De Ácido Láctico Por Una Mezcla De Lactococcus Lactis Y Streptococcus Salivarius En Fermentaciones En Discontinuo. Bogotá, D.C., Colombia: Universidad Nacional de Colombia, 2005.
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