Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor /

Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Velandia, Luis Ernesto (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Bubok Publishing, 2020.
Materias:
Cocina.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/260314

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