Saber y sabor : escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos /

Bibliographic Details
Main Author: Bou, Enric (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial Iberoamericana / Vervuert, 2023.
Series:Casa de la riqueza, La. Estudios de la cultura de España ; 77.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/249046
Description
Physical Description:1 recurso en línea (305 páginas) : ilustraciones color
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9783968695181