Cita APA

Orozco, L., & García Dihigo, J. (2007). Evaluación de la contaminación térmica en área de cocción de alimentos en una instalación turística. Matanzas: Universidad de Matanzas.

Citación estilo Chicago

Orozco, Luis., y Joaquín García Dihigo. Evaluación De La Contaminación Térmica En Área De Cocción De Alimentos En Una Instalación Turística. Matanzas: Universidad de Matanzas, 2007.

Cita MLA

Orozco, Luis., y Joaquín García Dihigo. Evaluación De La Contaminación Térmica En Área De Cocción De Alimentos En Una Instalación Turística. Matanzas: Universidad de Matanzas, 2007.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.