Sáenz Torres, S. M., Prieto Contreras, L., & López Molinello, A. (2020). El cubio (mashua): Producción, transformación y beneficios (Primera edición.). Bogotá: Ediciones Unisalle.
Chicago Style CitationSáenz Torres, Santiago Manuel,, Lena Prieto Contreras, and Alfredo López Molinello. El Cubio (mashua): Producción, Transformación Y Beneficios. Primera edición. Bogotá: Ediciones Unisalle, 2020.
MLA CitationSáenz Torres, Santiago Manuel,, Lena Prieto Contreras, and Alfredo López Molinello. El Cubio (mashua): Producción, Transformación Y Beneficios. Primera edición. Bogotá: Ediciones Unisalle, 2020.
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