Efecto de la fase oleica en el comportamiento de ácidos carboxílicos grasos en sistemas aceite/agua /
| Other Authors: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2011.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/16683 |
| Published: | Volumen 19, número 2 (2011) - |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (142-150 páginas) |
| Publication Frequency: | Trimestral |
| ISSN: | 1315-2076 |