Cita APA

e-libro, C., & Torres, Y. (2011). Utilización de la celulosa microcristalina en leches fermentadas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

e-libro, Corp., y Yailén Torres. Utilización De La Celulosa Microcristalina En Leches Fermentadas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

Cita MLA

e-libro, Corp., y Yailén Torres. Utilización De La Celulosa Microcristalina En Leches Fermentadas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.