Abreu, J., Guzmán, T. M., & Cobo, H. (2011). Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoAbreu, Jesús., Tania M. Guzmán, y Hilda Cobo. Selección De Cepas De Levadura Para La Producción De Alcohol En Vino Base. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLAAbreu, Jesús., Tania M. Guzmán, y Hilda Cobo. Selección De Cepas De Levadura Para La Producción De Alcohol En Vino Base. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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