Cita APA

e-libro, C., & Delgado, R. (2010). Empleo de la melaza de caña de azúcar como aditivo de galletas dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

e-libro, Corp., y Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Cita MLA

e-libro, Corp., y Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.