Cortada, A., & Rodríguez, O. (2010). Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citación estilo ChicagoCortada, Arelys., y Oxalis Rodríguez. Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLACortada, Arelys., y Oxalis Rodríguez. Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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