Cruz, L. (2008). Envasado de fresas en alta concentración de oxígeno con atmósfera modificada en equilibrio. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Chicago Style CitationCruz, Luis. Envasado De Fresas En Alta Concentración De Oxígeno Con Atmósfera Modificada En Equilibrio. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
MLA CitationCruz, Luis. Envasado De Fresas En Alta Concentración De Oxígeno Con Atmósfera Modificada En Equilibrio. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.