Ochoa, M. (2006). Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citación estilo ChicagoOchoa, Minardo. Evaluación De Variedades De Maíz Cubano Para La Elaboración De Tortilla. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Cita MLAOchoa, Minardo. Evaluación De Variedades De Maíz Cubano Para La Elaboración De Tortilla. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
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