Carrillo Ullox, R., Cárdenas, M. E., & Hernández, R. (2002). Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style CitationCarrillo Ullox, Raúl., M. E. Cárdenas, and R. Hernández. Aumento De La Calidad Sensorial De La Cerveza Corriente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
MLA CitationCarrillo Ullox, Raúl., M. E. Cárdenas, and R. Hernández. Aumento De La Calidad Sensorial De La Cerveza Corriente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
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