El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate - Perea Villamil, Janeth Aidé. (Bucaramanga : Ediciones UIS, 2019)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Cacao; Chocolate industry -- Colombia; Cacao; Industria del chocolate -- Colombia; Libros electrónicos.