Bages-Querol Blanco, J., & Pérez Samper, M. d. l. A. (2019). La alimentación en la edad moderna: La cocina en la Cataluña del siglo XVIII. Barcelona: Editorial UOC.
Citación estilo ChicagoBages-Querol Blanco, Jordi., y María de los Ángeles Pérez Samper. La Alimentación En La Edad Moderna: La Cocina En La Cataluña Del Siglo XVIII. Barcelona: Editorial UOC, 2019.
Cita MLABages-Querol Blanco, Jordi., y María de los Ángeles Pérez Samper. La Alimentación En La Edad Moderna: La Cocina En La Cataluña Del Siglo XVIII. Barcelona: Editorial UOC, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.