Las algas se comen : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía - Pérez Lloréns, José (Cádiz : Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz, 2016)
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
Keywords: Algae; Cooking (Marine algae); Planta; Cocina; Libros electrónicos.