Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez, J. L., Valdés, O (Author), Alemán, A (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Subjects:
Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas.
Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas.
Food adulteration and inspection > Periodicals.
Food > Analysis > Periodicals.
Artículos electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/100976

Similar Items

Similar Items