Impacto de los ingredientes alternativos sobre la productividad y porciones comestibles de gallinas ponedoras y pollos de engorde

La industria avícola atraviesa diversos obstáculos para la obtención de las principales materias primas (maíz y soya). Con el objetivo de evaluar el efecto de ingredientes alternativos (semolina de arroz, frijol de descarte, salvado de trigo, harina de coquito, achiote y harina de maní), se realiz...

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Bibliographic Details
Main Author: Hernández L., Elías G
Format: Tesis
Language:Español
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2023
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7499

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