Aguilar P., Y. L., & Valladares, B. (2021). Efecto de la pasteurización en propiedades químicas, microbiológicas y sensoriales de la miel de abeja melipona (Tetragonisca angustula). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Aguilar P., Yoselin L., y Blanca Valladares. Efecto De La Pasteurización En Propiedades Químicas, Microbiológicas Y Sensoriales De La Miel De Abeja Melipona (Tetragonisca Angustula). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.
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Cita MLA (9a ed.)
Aguilar P., Yoselin L., y Blanca Valladares. Efecto De La Pasteurización En Propiedades Químicas, Microbiológicas Y Sensoriales De La Miel De Abeja Melipona (Tetragonisca Angustula). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.
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