Cita APA

Chicaiza G., V. G., Flores G., E. A., & Cardona, J. (2016). Evaluación de extracción, encapsulación y capacidad antioxidante de las antocianinas de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.

Citación estilo Chicago

Chicaiza G., Vanesa G., Erasmo A. Flores G., y Jorge Cardona. Evaluación De Extracción, Encapsulación Y Capacidad Antioxidante De Las Antocianinas De La Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.

Cita MLA

Chicaiza G., Vanesa G., Erasmo A. Flores G., y Jorge Cardona. Evaluación De Extracción, Encapsulación Y Capacidad Antioxidante De Las Antocianinas De La Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.