Ruano O., J. A., & Bueso, F. (2016). Cuantificación de isómeros trans de ácidos grasos en leche cruda de la Planta de Lácteos de Zamorano por cromatografía de gases. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Chicago Style CitationRuano O., Juan A., and Francisco Bueso. Cuantificación De Isómeros Trans De ácidos Grasos En Leche Cruda De La Planta De Lácteos De Zamorano Por Cromatografía De Gases. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2016.
MLA CitationRuano O., Juan A., and Francisco Bueso. Cuantificación De Isómeros Trans De ácidos Grasos En Leche Cruda De La Planta De Lácteos De Zamorano Por Cromatografía De Gases. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2016.
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