Morales C., D. A., & Núñez, F. (2012). Desarrollo y evaluación de una mermelada de fresa (Fragaria vesca L.) como ingrediente para el yogur de fresa de la Planta de Lácteos de Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Citación estilo ChicagoMorales C., David A., y Flor Núñez. Desarrollo Y Evaluación De Una Mermelada De Fresa (Fragaria Vesca L.) Como Ingrediente Para El Yogur De Fresa De La Planta De Lácteos De Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Cita MLAMorales C., David A., y Flor Núñez. Desarrollo Y Evaluación De Una Mermelada De Fresa (Fragaria Vesca L.) Como Ingrediente Para El Yogur De Fresa De La Planta De Lácteos De Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
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