Cita APA

Albizú P., H. C., Ac P., M. F., & Osorio, L. F. (2012). Desarrollo de un recubrimiento comestible a base de proteína de suero de leche para queso cheddar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.

Citación estilo Chicago

Albizú P., Helen C., Marlon F. Ac P., y Luis F. Osorio. Desarrollo De Un Recubrimiento Comestible a Base De Proteína De Suero De Leche Para Queso Cheddar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.

Cita MLA

Albizú P., Helen C., Marlon F. Ac P., y Luis F. Osorio. Desarrollo De Un Recubrimiento Comestible a Base De Proteína De Suero De Leche Para Queso Cheddar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.