Verduga R., R. E., & Rendel, R. (2015). Aplicación y Evaluación Económica de Distintos Procesos de Curado de Piernas de Res para la Producción de Jamones. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
Chicago Style CitationVerduga R., Rafael E., and Rodolfo Rendel. Aplicación Y Evaluación Económica De Distintos Procesos De Curado De Piernas De Res Para La Producción De Jamones. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
MLA CitationVerduga R., Rafael E., and Rodolfo Rendel. Aplicación Y Evaluación Económica De Distintos Procesos De Curado De Piernas De Res Para La Producción De Jamones. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.