Cita APA (7a ed.)
Gómez., A. J., Vélez, M., Matamoros, I., & Escuela Agrícola Panamericana, Z. (2014). Efecto de 7 y 14 días de maduración y de la inyección de cloruro de calcio sobre la terneza de las carnes de res. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Gómez., Alvaro J., Miguel Vélez, Isidro Matamoros, y Zamorano Escuela Agrícola Panamericana. Efecto De 7 Y 14 Días De Maduración Y De La Inyección De Cloruro De Calcio Sobre La Terneza De Las Carnes De Res. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
Cita MLA (9a ed.)
Gómez., Alvaro J., et al. Efecto De 7 Y 14 Días De Maduración Y De La Inyección De Cloruro De Calcio Sobre La Terneza De Las Carnes De Res. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.